章节小结
本文以一起离奇的“人肝炒肝”案件为引子，逐步展开了一场交织着惊悚、悬疑与人性探索的故事。作者巧妙地将日常生活场景与超乎想象的犯罪行为结合，营造出一种既熟悉又陌生的紧张氛围，引发读者对真相的强烈好奇。通过主角刑警的视角，不仅展现了警方侦查工作的细致入微，还深刻探讨了人性的复杂和社会边缘群体的生存状态。
剧情解析
随着人肝炒肝事件的曝光，一场围绕着食品安全、道德伦理与人性阴暗面的调查逐步深入。主角刑警通过细致调查，逐渐揭开真相的面纱，而神秘的王无忧角色的引入，则预示着案件背后可能隐藏着更加复杂的阴谋或超自然元素，为后续故事发展埋下了伏笔。
精彩节选
接到报警那天，我刚点了份李记炒肝当早餐。
切成薄片的猪肝煎得金黄焦脆，拌上蒜苗黄花菜木耳一炒，油香四溢。
再就上几个热气腾腾的芝麻烧饼，夜班的疲惫一扫而空。
我夹起一筷子猪肝还没送进嘴里，就听电话里说：
【李记炒肝用的是 人肝。】
很离谱，电视剧看多了吧。
我在金岩县干刑警快二十年，这种偏僻落后的小县城，都是老实巴交的乡下人，上次发生命案还是1998年。
但是，出现场的实习生张旸取样送检，检验科还真在炒肝里验出了人体组织。
出报告的那一刻，我觉得后脖子凉飕飕的。
人肝。
他用了多久人肝？
有多少人吃过了？
诡异的是DNA化验不出来，金岩县二十年没通报过异常死亡案例，走失人口也查不到。
肝到底是谁的？
从更大的数据库里比对DNA需要时间，我立刻派人把炒肝店控制起来，先封锁消息，见了报案人。
报案人是住在炒肝店楼上的金大有，五十岁上下，做屠宰生意的，大肚子，胳膊很粗。
「我每天都吃他家的炒肝，今天这份好像是坏了，有几块又腥又臭，特别软像是煮烂了。」
说着，他哆哆嗦嗦拿起儿子递来的毛巾擦了一把汗，「猪肝里面的血管不长这个样，我看见那块肝里的洞特别干净，没有油，血管咬着特别有韧性，我害怕他拿其它东西的肝骗我，我就报警了——」
金大有当了多年屠夫，经验足，一眼就发现猪肝有问题。
「你吃的确实不是猪肝，而是人肝。」
金大有细缝眼瞪到极限，张嘴支吾道：「人……人肝？呕！」
他捂着嘴，冲到厕所狂吐不止。
助手把调查到的资料交给我。
金大有，屠夫，酗酒成瘾，聚众 du bo ，欠了巨额外债，还曾因为家暴妻子被带走教育过。
厕所里，金大有都快把胃吐出来了。
他瘫坐在地上，脸色发白，「我吃了人肝，我该不会被恶鬼缠上吧！晚上会不会来找我索命啊！我还不想死！」
大老爷们哭得满眼鼻涕眼泪，我看着就烦，索性来到楼下李氏炒肝店。
进门就看到老板娘坐在椅子上，哭哭啼啼。
散落的长发垂在肩头，裙子吊带斜挂在胳膊上，低领碎花裙艰难遮住呼之欲出的饱满。
老板娘名叫李琳红，40多岁，半老徐娘，风韵犹存，葱白般的手指擦着泪水，哭的梨花带雨。
「我发誓，这件事和我没关系，我没杀人，我要是杀人，天打雷劈！」
我摆了下手，「没人说你杀人，先说说这肝怎么来的。」
闻言，老板娘李琳红杏眸一亮，赶忙解释。
「我贪便宜在小菜市场买的肝，我以为是病猪或是别的动物身上的肝充数，没想到是人肝啊！」
说着，李琳红小手向我伸来，语气娇柔。
「大哥，您可一定要相信我啊……」
我移开手，狠狠拍了下桌子，正气凌然。
「正经点！你在哪个小菜市场摊位买的，什么时候买的，在哪里买了几次，之前卖的炒肝也都是以次充好吗？」
她吓得一哆嗦，小声啜泣，连连摇头。
「我是在宁和胡同摆的早市摊外买的，大哥，我只买了这一次，之前用的绝对都是好肝！」
我调出高德地图，让李琳红给我指出具体位置。
葱白般手指在屏幕上划了几下，又在上面点了几下，「就是这里，在这个小楼前面。」
这是个二层小楼，墙体是灰砖，墙根长满绿苔，破败不堪。
我截图记下地点，又问：「卖你人肝的人长什么样？」
李琳红咬着红唇，回忆了一会。
「是个男人，带着个黑色鸭舌帽，还有口罩，他佝偻着身子还低着头，我看不到脸，但他应该是个老人，少说5、60岁。」
我警觉的看着李琳红，「看不到脸，你怎么知道他是老人？」
「声音啊！他的声音特别沙哑干瘪，听起来可难受，而且他的手也皱巴巴的，而且还有不少伤口，一看就是出苦力的。」
得到这些消息，我立刻着手调查。
李琳红像是想到什么，叫住我，「欸！等等，我记得那人还有点瘸，走路一高一低。」
我点头往外走，李琳红在背后冲我喊。
「大哥，你可要快点抓住他，还我清白啊！」
跟我一起出现场的是实习生张旸。
上面让我带带他，没想到他接手的第一个案子就是命案。
我来到宁和胡同，对照地址，找到破败小楼。
这地方属于城乡结合部，来往人员杂乱，还没有摄像头。
我蹲在地上，捏起点土，捻了捻，放在鼻尖问了问。
有腥味。
「血腥味，这里确实停过卖人肝的摊子，取点土回去化验下。」
张旸应了一声，立刻忙活起来。
他学着我的样子，捻了点土用鼻子闻。
「没味儿啊！就土腥味！」
我指了指鼻子，「等你闻多了，别说一天前的血腥味，趴电线杆一闻，是哪条狗撒的尿都知道！」
「哈哈哈！您可真会说笑！」张旸笑的前仰后合，收好证物袋，跟在我身边。
这两天人来人往，嫌疑犯的脚印已经无法找寻，我们只好在四周走访。
这里人大多是外地务工人员，每天来卖菜卖肉的人不固定，没人记一个卖肉的人什么样子。
转了大半天，也没有收获。
我心烦点了根烟，狠狠吸了一口，尼古丁让我平静不少。
「这人反侦察意识有点强，没留下线索，我先去找找受害者，你把土送去化验，有结果告诉我。」
我和张旸分道扬镳。
来李记炒肝吃饭的除了几个新客，其他老主顾，李琳红把当天来吃饭的人列了名单。
我挨个联系，提醒他们有什么不舒服就赶快去医院检查。
同类相食，极大概率感染朊病毒。
除此之外，谁也不敢保证卖人肝的变态不会在里面加点别的东西。
听到自己吃的是人肝，各个都着了魔，嚷着检查的、求平安的、还有直接吐出来的。
除了一个人。
王无忧。
他接到电话没有丝毫惊讶，还表示自己一切正常。
我询问李琳红，「王无忧是你们店的老主顾了，你知道他的事都说说。」
听到王无忧的名字，李琳红娇媚的脸蛋发白，连眨几次眼，表情异样。
「我只知道王无忧是个降头师，其他什么也不知道！」
我没忍住笑出声，「降头师？下降头是东南亚的，这小县城我可不信有降头师，说他是个骗子我信！」
李琳红额头渗出冷汗，双手紧握在一起，「他不是骗子，你见到他就知道了。」
被她这样一说，我立刻来了兴趣。
李记炒肝开在老小区，水泥地面全部开裂，坑坑洼洼，走在上面都觉得硌得慌。
王无忧家就在李记炒肝店的楼后边。
第二天，我决定去王无忧的家里看看。
走了一会，就见到前面院子升起青烟。
我好奇走到小院外，院墙不高，踮起脚刚好能看到里面。
院子里摆着祭台，身穿黑色长袍的男人坐在蒲团上，面前的火盆正烧着什么，升起一道青烟。
我定睛一看，这不就是王无忧！
他身后是金老大一家人，三人跪在蒲团上，双手合十，低头闭眼。
走进，我才注意到祭台上摆放着黑铜色诡异神像、头发、鲜血、编织娃娃上面还用鲜血写着字。
四个人嘴里念念有词，场面十分诡异。
比这诡异的场面见多，整的越诡异越假，完全不用怕。
我点了根烟，靠在祭台上。
「哟，你们这是干什么呢？大白天搞封建迷信，跟我回局里一趟吧。」
听到我说话，四个人睁开眼，惊诧的盯着我。
金大有绝望看着我身后的祭台，杀猪般大喊：「完了！仪式被毁，我要死了！」
「别喊了，骗你的也信。」我嘟囔着，拿起编织娃娃。
刚想仔细看看，余光瞥到个人影。
王无忧这混蛋，跑了！
「站住！不许动！」
几乎是本能，我迈开双腿，立刻追了上去。
王无忧头拎着长袍，在巷子里绕来绕去，想利用地形优势将我甩掉。
我不急不慌追了两条街，王无忧的速度明显越来越慢。
一个飞扑将他按在地上，拿出手铐戴在他手上。
「挺能跑啊！练过啊！」
王无忧侧着脑袋，扯出比哭还难看的笑脸，露出满口黄牙。
人物分析
主角刑警：沉着冷静，经验丰富，对待案件一丝不苟，同时具有敏锐的洞察力和决断力，是一个典型的正义化身。
金大有：作为报案人，其身份背景复杂，酗酒、赌博、家暴的描述增加了其角色的层次感，也为故事增添了更多谜团。
李琳红：老板娘形象丰满，外表柔弱却内心坚韧，她的辩解和反应显示出她的机智与生存智慧，同时她的供述推动了剧情发展。
章节评论
情节构建精巧：文章开头以日常美食引入，随即笔锋一转，揭露惊人真相，这种强烈的对比迅速吸引读者注意，展现出作者高超的情节设计能力。
角色刻画生动：无论是经验丰富的刑警、惊恐的报案人，还是神秘的老板娘和逃逸的嫌疑人，每个人物形象都鲜活立体，通过细节描写让人印象深刻。